Стамбул1 - Эдуард Суржик

Что нас удивило в Стамбуле?

Здравствуйте. Ваш Эдуард сегодня продолжает свое повествование о нашем с девушкой путешествии в Стамбул.

Полет и знакомство. Итак, полет длился полтора часа. Это время мы с Сашей сидели рядом и слушали музыку, я держал ее за руку, и иногда улыбались мы друг другу. В аэропорту мы встретили Омара – парня, который нас должен был принять у себя пожить. С виду ему лет 25-30, учился раньше в Киеве на медицинском, мы немного познакомились еще в интернете, общие интересы, ему нравилась музыка та же, что и мне – скучно нам точно не было всю неделю, а cтолько времени мы жили у него недалеко от Синан Эрден Даум. Это их огромная крытая арена для зрителей концертов и спортивных состязаний, вмещаемостью  более чем 22 тысячи посетителей.

Эту статью я напишу в виде списка вещей, который нас удивили в Стамбуле. И так, все началось с…

  1. Кебабы и вездесущие шашлыки.

    в Стамбуле
    в Стамбуле

Мы, конечно, знали, что в Турции шашлыков должно быть больше, чем в Украине, и они немного отличаются от наших, но в жизни не ожидал, что мест, где вы можете их съесть, так много! В частности, в европейской части.

Практически на каждом шагу, который вы сделаете, можете попробовать супер кебаб — даже пройдя по улице за несколькими помещениями или киосками, размещенных рядом друг с другом.

Турецкий кебаб намного меньше, чем те, которые мы едим у себя дома и имеет меньше соусов (как правило, не имеет соус вообще, а если и есть, то это просто кетчуп или майонез). Почти постоянно мне попадался соус и холодные шашлыки (в смысле не горячие), поэтому мы смеем сказать, что это норма здесь. Только хлеб или лепешка нагревается и только на мгновение.

Прежде всего, однако, нас порадовала мясо! Вкусное, свежее, нежное — будь то курица или баранина — вкуснятина! И тот факт, что кебаб может быть подан различными способами. Бомба!

Если Вы не попробовали кебаб с бараниной (он в 2 раза дороже, чем с курятиной) с айраном – считайте, что Вы просто потеряли время зря в Стамбуле. Те, кто там побывал, согласятся со мной на 100%.

  1. Человек

О турках у каждого есть свое воспоминания и опыт общения, работы и т.д. Я думал об этот в дороге сюда. Иногда они, как у всех, были положительными, иногда отрицательные. В Стамбуле мы были невероятно удивлены добротой и готовностью предоставить любую помощь от местных жителей. Она началась в самом начале — у входа в метро в аэропорту до встречи с Омаром. Мы там стояли и не знали, как эти два человека напротив нас используют Istanbulcard  – есть такая национальная сеть, которая позволяет по более дешевым тарифам ездить в общественном транспорте. Видимо, мы выглядели немного глупо, стоя перед воротами в метро не зная, что делать, но буквально через 10 секунд к нам подошел мальчик и быстро объяснил, как и куда пройти дальше.

Потом все по стандарту – вытягиваешь карту и люди сами говорили тебе куда идти. Омар иногда отходил от нас просто ради эксперимента, чтоб мы сами в это проверили.

А теперь глазурь на торте! Ни один таксист не обманул нас! В общем, мы были в состоянии шока, потому что как-то подсознательно мы были готовы к этому. Наш гид не мог гулять с нами все время, у него была робота в больнице, но без него мы легко добирались до всех мест, куда нам надо было.

Таким образом, могу подвести итог — в Стамбуле, мы чувствовали себя очень безопасно.

Безопасное продолжение списка будет в следующий раз от Вашего Эдуарда, поэтому пока, оставайтесь дальше со мной!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *